촉촉한 팽이버섯애호박전

촉촉한 팽이버섯애호박전

팽이버섯은 묶음으로 많이 파는데 다 처리를 못해서 전으로 구워먹을때 가장 빨리, 맛있게 먹을 수 있더라구요^^

저희 신랑이 좋아하는 레시피입니다!

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조리순서

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STEP 1/5

팽이버섯은 꼭지를 따버리고 3등분으로 잘라주세요
STEP 2/5

애호박은 채 썰어주세요. 얇게 썰어야 빨리 익어요
STEP 3/5

소금, 후추, 밀가루, 카레가루를 넣어주세요
소금1/2T, 밀가루2T, 후추 조금, 카레가루 1T
STEP 4/5

달걀을 2개 풀어 반죽해주세요
STEP 5/5

달군 펜에 먹기좋은 크기로 구워줍니다.
중불에 노릇노릇하게 색이 나올때까지 구워주면 완성~!

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#팽이버섯전 #초간단

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