(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기
힐링캠프에 소개되었던 노릇노릇 바삭한 백종원의 애호박전 레시피입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6건새우는 믹서에 갈아주세요.
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STEP 2/6애호박은 얇게 채썰어 주세요.
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STEP 3/6청양고추도 다져서 넣어주고 소금 1t를 넣어준 후 10분간 절여주세요.
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STEP 4/6새우가루와 전분가루를 넣고 섞어줍니다. 물을 넣지 않아도 소금에 절여진 호박 수분때문에 잘 섞어져요.
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STEP 5/6달군 후라이팬에 기름을 두르고 호박전을 부쳐주면되는데요. 넓게 한장으로 부쳐도 되는데,, 저는 전의 바삭한게 좋고 먹기도 좋게 한수저씩 떠서 부쳤어요.
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STEP 6/6노릇노릇 바삭한 애호박전 완성.
- 넓게 한장으로 부쳐도 되지만 한수저씩 떠서 부쳐주면 더 바삭하고 먹기 좋은 애호박전을 만들 수 있습니다.
4.85
리뷰별점
포토 후기(13)
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이미정리뷰별점새우과자같은 고소한맛! 아이들이 너무잘먹네요~ 제입에도 딱이에요2024.01.22 19:45 -
하이리뷰별점밥새우가 있어서 안갈고 그대로 넣고 했어요 맛있습니다2023.12.13 20:51 -
S. H. S리뷰별점예전에 방송에서 본적은 있는데 처음 만들어 봤어요. 주말 점심에 해서 바로 먹느라 사진은 못 찍었네요. 새우대신 새우가루 양념이 있어서 넣어서 했는데 역시 맛있었어요.2023.12.04 11:44 -
집밥100리뷰별점레시피 참고해서 비오는날 맛나게 먹었어요 ㅎㅎ 전분가루 없어서 그냥 부침가루 넣었어요 건새우 정량보다 마이 넣었더니 새우깡맛 났어요2023.10.05 15:31
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