Name: 할로윈 캐릭터 함박스테이크~프랑켄슈타인
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소고기다짐육 + 돼지고기다짐육 100g; 스파게티 건면2줄; 당근 2조각; 피자치즈 1장; 김 1/4개; 브로콜리 새싹 1줌; 토마토1/2개; 말린 자두 1톨; 우유 0.5T; 케찹 0.5T; 우스타소스 0.5T; 올리브유 0.5T; 녹말가루 0.5T; 설탕 0.5t; 후추 1번; 올리브유 1T; 마요네즈 1T; 케찹 1T; 설탕 0.5T; 우스타소스 0.5T; 건조 파슬리 많이; 후추 1번; 물 1T

할로윈 캐릭터 함박스테이크~프랑켄슈타인

10월의 마지막날 할로윈~

프랑켄슈타인 함박스테이크를 만들어 보앗습니다

고기에 밑간을하여 그냥도 드셔도, 소스에 곁들여도 ~

시간이 지나도 부드럽게 드실수잇어요

소스가 맛잇어서 어떠한 샐러드에도

어울릴것 같습니다~~~^__^

1인분

30분 이내

아무나

키친JY

[더보기] 빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

재료

재료

고기밑간하기

소스만들기

노하우

소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
스파게티면 조리법
당근 손질법
당근 보관법
피자치즈 보관법
김 보관법
브로콜리 손질법
브로콜리 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
자두 보관법
올리브유 조리법
설탕 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

비닐에 다짐육 넣고 밑간하여 잘섞어서 사각모양 만들고 가운데 살짝 엄지쿡 눌러서 비닐안에서 두세요 .파스타 건면 두줄 반으로 잘라주세요
나중에 고기와 함께 구워냅니다.
STEP 2/6

팬을 중불로 예열하고 고기와 파스타건면 올려 1분구워내고 (파스타는 건져내세요 )
고기 뒤집어서 물 밥스푼2개 (1T) 주위에 뿌리고 뚜껑닫고약불 8분전후로 구어주세요
STEP 3/6

그사이에 당근 두조각 반으로 잘라 물에 조금담궈 랲 씌어서
500W/1분20초 돌려주세요
김 1/4개를 2/3는 사진처럼 머리모양을 삼각형으로 자르시고,
입 모양만 가위로 잘라주세요
입의길이를 얼굴크기에 맞추어 보고 잘라서 덧붙여도 됩니다.
STEP 4/6

고기가 구워지면 피자치즈를 얼굴전체에 씌우고 손으로 만들어주세요.머리붙이고/입모양 자리만들고 /눈, 코 붙이고 /파스타면 (반으로 잘라 )
귀에 2줄 꽂고 /당근 꽂고 /마지막 머리에 파스타 2줄 꽂으면 완성입니다.
STEP 5/6

소스양념 모두 풀어 잘섞어서 샐러드와 함박스테이크에 곁들여드세요.
STEP 6/6

샐로드에는브로콜리 새싹한줌과 토마토와 절임한푸룬1톨을 섞어보앗습니다.