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산타리품종 고기느타리버섯 육회
버섯과 비트만 있으면 버섯이 고기로 변신 하네요

쫄깃한 고기식감의 고기느타리버섯과 비트를 이용해서 육회를 만들어 봤어요

시식하는 남편이

육회식감과 육회맛 그대로 라고^^♡

1인분 30분 이내 아무나
깻잎언니생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227
재료
  • 산타리품종고기느타리버섯 100g
  • 비트가루 1작은술
  • 1/2개 구매
양념
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노하우 영상
  • 배 보관법
  • 진간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
비트가루 대신 비트즙 1큰술을 사용하셔도 좋아요

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