<비건레시피> 무밥 간단한 전기밥솥 무밥
무와 버섯으로 무밥을 압력 전기밥솥에 쉽게 만들어
건강하고 소화잘되는 무밥을 만들어 봅니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/7무는 너무 얇지 않고 도톰하게 손가락
두 마디 안되게 채 썰어주고,표고버섯도
썰어 주세요(좋아하는 버섯 활용 하면
되겠네요)
쌀은 10분 가량 불려 주세요.무300g,표고버섯3무는 굵직하게 썰어 주세요
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7물 종이컵 1컵 조금 넘게(140ml)
종이컵 한컵 기준 120ml
들기름1Ts을 넣어 부어서 백미취사를
눌러 주세요무,불린쌀,버섯,물,들기름백미 취사 20분대3인분 기준이니,평소 밥물보다 물을 적게
넣으면 되겠네요.
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STEP 5/7밥이 지어질 동안 비벼 먹을 양념장을
만들어야죠
(양조간장5Ts,고춧가루1Ts,간마늘1ts
매실액1Ts,다진파1Ts,참기름1Ts,
깨소금1Ts)양념장재료짜지 않게 기호에 맞게 양념장 재료를 자유롭게
넣어 주세요.
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STEP 6/7무밥이 완성되었네요. 버섯향과 함께
양념장에 비벼 먹으면 맛있겠죠,
골고루 잘 섞어 준 후에 그릇에 담아내면
완성입니다.무 밥압력 전기밥ㅌ솥
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STEP 7/7
- 1.무는 녹지 않게 큼직하게 썰어 주세요
2.밥통 맨 아래에 무를 깔면 구수한 누룽지 맛과 무향가득
3.밥물은 평소보다 적게 넣어 주세요
4.버섯은 원하는 버섯 활용 가능
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