매운 어묵 넣은 채소김밥 맛있게 싸는 법
채소김밥에 매운 어묵을 넣어 맛을 살렸어요.
3인분 
30분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
-
- 밥밑간
-
- 어묵양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/11달걀은 소금을 넣어 풀어줍니다.달걀2개, 소금 약간
-
STEP 2/11달군 팬에 기름을 두르고 푼 달걀을 넣어 익혀줍니다.식용유1큰술
-
STEP 3/11달걀지단이 익으면 식혔다가 돌돌 말아 채썰어줍니다.
-
STEP 4/11채썬 오이는 소금을 뿌려 절였다가 물기를 꼭 짜줍니다.오이1개, 소금 약간
-
STEP 5/11맛살은 팬에 살짝 볶아줍니다.
맛살은 반 갈라 사용해도 되는 데 전 맛살이 많길래 1줄 그냥 사용했어요~^^맛살3줄
-
STEP 6/11달군 팬에 기름을 두르고 채썬 당근에 소금을 넣어 볶아줍니다.식용유1큰술, 당근1/2개, 소금 약간
-
STEP 7/11채썬 어묵은 간장 1큰술, 청주 1큰술, 고춧가루 1작은술을 넣어 볶아줍니다.
전 큰 아이가 매운 걸 못 먹어서 고춧가루 뿌리기 전 단계에서 조금 덜어놨어요.
그럼 그냥 어묵채소김밥이 되겠죠?어묵2장, 간장1큰술, 청주1큰술, 고춧가루1작은술
-
STEP 8/11밥 3공기에 통깨 1작은술, 참기름 1큰술, 소금 약간을 넣어 섞어줍니다.밥3공기, 통깨1작은술, 참기름1큰술, 소금 약간
-
STEP 9/11김밥김 위에 양념한 밥을 펼치고 깨끗이 씻어 물기를 뺀 상추를 얹어줍니다.김밥김1장, 상추2장
-
STEP 10/11상추 위에 맛살 1줄, 볶은 당근, 채썬 지단, 절인 오이, 매운 어묵을 올린 후 돌돌 말아줍니다.
-
STEP 11/11통깨를 뿌려줍니다.통깨 약간
- 김밥이 터지지 않을 정도로 채소양을 조절하세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,