2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/6재료 준비
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STEP 2/6손질한 멸치 한줌을 넣고 육수를 만듭니다.
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STEP 3/6육수가 우려지는 동안 스팸, 감자, 양파, 애호박은 큼직하게 썰고 청양고추, 홍고추, 대파는 어슷 썰어줍니다.
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STEP 4/6육수가 만들어지면 멸치를 건져내고 스팸, 감자, 양파, 애호박을 넣고 끓입니다.
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STEP 5/6끓여지는 동안 양념장을 만들어요.
분량 진간장 2T, 고춧가루 1.5T, 고추장 1T, 맛술 1T, 액젓 1T를 넣고 잘 풀어줍니다.
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STEP 6/6모든 재료가 익으면 대파와 고추를 넣고 한소끔 끓이면 완성입니다
- - 자세한 내용과 조리 과정이 궁금하시면 영상 또는 아래링크 확인해 주세요.
https://marui.tistory.com/1316
https://www.youtube.com/watch?v=0f9mbM7a1Y0
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