닭가슴살 방아잎 된장국

닭가슴살 방아잎 된장국

국물요리가 없으면 섭섭한 우리의 식탁 닭가슴살과 텃밭에서 따 온 방아잎으로 된장국을 끓여 보았습니다.

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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조리순서

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STEP 1/4

준비한 재료는 모두 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
STEP 2/4

멸치와 다시마로 육수를 낸 후 감자, 당근, 단호박을 먼저 넣고 끓여준다.
STEP 3/4

닭고기, 양파, 고추, 대파, 된장, 마늘을 넣어 한소끔 끓여 마무리한다.
STEP 4/4

방아잎은 먹기 직전에 올려준다.

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