돼지고기 수육 맛있게 삶는 법 보쌈 삶는 법
돼지수육 잡내없이 맛있게 삶는 방법이에요.
3인분 
90분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5돼지고기 앞다리살은 찬물에 넣어 30분 이상 핏물을 빼줍니다.돼지고기 앞다리살 600g
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STEP 2/5냄비에 물을 넣고 설탕, 소주, 된장을 넣어줍니다.설탕2큰술, 소주50ml, 된장2큰술
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STEP 3/5물이 끓으면 돼지고기 앞다리살을 넣어줍니다.
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STEP 4/5양파, 대파, 마늘, 통후추를 넣어 1시간정도 끓여줍니다.
1시간 후 젓가락으로 고기를 찔러보아 핏물이 안 나오면 다 익은거에요.양파1/2개, 대파1/2대, 마늘8쪽, 통후추 1작은술
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STEP 5/5먹기 좋게 썰어줍니다.
- 보쌈을 삶을 때 맥주를 넣어줘도 잡내제거에 도움이 되요.
4.50
리뷰별점
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김정선리뷰별점주말 가족이 모여 수욱해서 맛있게 먹겠습니다. 감사합니다.2021.10.30 17:56쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 기분 좋네요~^^ 더 좋은 레시피로 찾아뵐게요~^^2021.12.02 15:09 -
락현미미리뷰별점신랑 이맛있다고하네요2021.10.11 21:09쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 기분 좋네요~^^ 더 간단하고 맛있는 레시피로 찾아뵐게요~^^2021.12.02 15:10
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