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가지볶음~정말 3분도 안걸려요?
빠르고~쉽고~맛있어서 나에 최애 반찬입니다.
2인분 5분 이내 아무나

Missy USA food Writer. 미주여성중앙푸드칼럼니스트(구)요리, 전통떡 퓨전떡 ,K-디저트 강의.

재료
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • Joshua Lee(이승환)
    리뷰별점
    무난하게 빠르게 만들수 있는 방법이네요!! 감사합니다!! 잘 만들어 먹었어요 ㅎ
    2022.03.21 11:12
    쉐프의 한마디
    가지가 날로 볶으면 기름만 먹고 생각보다 잘 안익어요. 소금에 살짝 절였다 하니 잘 익어서 좋더라구요. 후기 감사해요.
    2022.03.22 10:45
  • 미스태평
    리뷰별점
    쉽고 맛있게 요리하게 되었어요. 감사합니다~!
    2022.01.04 23:48
    쉐프의 한마디
    기본기가 있으니가 단번에 맛있게 되기도 하지만 복잡하지 않아서 좋은것같아요. 저는 가지를 좋아해서 가지냉국 가지튀김 가지전...골고루 해먹어요. 후기 감사합니다.
    2022.01.16 00:56
  • ❤Ssuklove❤
    리뷰별점
    정말 초간단 가지볶음이네요~~ 금새 만들어서 반찬했어요~~ 맛도 생각하던그맛 ㅎㅎ
    2021.09.24 17:53
    쉐프의 한마디
    ㅎㅎ 맞아요 금방해요. 저는 밥 앉혀놓고 후다닥~~ 손 많이가는 요리로 부억에 오래 머물고 싶지 않아요.점점점...ㅎ 근데 인증샷보니 저보다 더 맛있게 만든것같아요.
    2021.11.02 00:26
가지볶음 맛보장 레시피