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백종원 오이무침 새콤달콤 입맛 살리기
여름이면 너무 더워서 찌개 메뉴보다는 밑반찬으로 식사를 많이하는 편인데요 뜨거운 찌개보다는 간단하게 만들어먹는 음식이 좋더라고요. 오이요리는 냉국이나 샌드위치나 볶음요리에 잘 어울리는데요 여름이면 시원한 오이 그냥 먹어도 아삭하니 맛있더라고요. 여름에는 가스불 앞에서 요리하기 힘들어요. 불 없이 만들 수 있는 밑반찬 요리 오이무침은 너무 간단해요. 그야말로 오이만 있으면 새콤달콤한 밑반찬 만들 수 있어요. 백종원 레시피는 믿고 따라할 수 있는 레시피 같아요. 맛 보장할 수 있는 오이무침 만드는 법 알려드릴게요
2인분 15분 이내 아무나

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

재료
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
백종원 오이무침은 새콤달콤한 맛이 특징인데요 설탕과 식초 비율을 1:2로 하면 새콤달콤하게 만들어 먹을 수 있어요. 취향에 따라 설탕과 식초 비율을 조절하시면 될 거 같아요
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 아씨
    리뷰별점
    레시피보고 처음해보고맛있다고잘먹어서 오이남아서두번째하네여~
    2022.05.19 20:09
  • 밝은빛누리예
    리뷰별점
    남편이 요리 못한다고 하는데 두 달 만에 처음으로 제가 한 것 중에 제일 맛있다고 하네요 좋은 레시피로 칭찬 받았어요 감사합니다.
    2022.03.18 13:42
  • BY35
    리뷰별점
    새콤하니 진짜 맛있어요!!
    2021.10.12 11:58
  • 율&솔 마미
    리뷰별점
    초등생 아이가 맛있다고 하네요^^ 한끼 잘 먹었습니다~
    2021.09.23 22:25
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오이무침 맛보장 레시피