사랑을 전하는 계란말이~

사랑을 전하는 계란말이~

말하지 않아도 알아요~

계란말이에 사랑을 담았습니다.

계란말이 하나에 식탁이 화사해 지도듯

우리 일상에서도 아주 작은것으로 부터 행복이 전해지는 듯 해요.

2인분

15분 이내

아무나

달콤스윗맘

[더보기] 미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
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소금 조리법

조리순서

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STEP 1/9

노른자와 흰자를
분리해서
그릇에 담습니다.
소금 톡톡!!
간을 해주세요.
STEP 2/9

흰자에는
잘게 썬 파를 넣고
잘 섞어줍니다.
STEP 3/9

달궈진 팬에 식용유를 두르고
중약불에서
계란 흰자를 먼저 부어줍니다.
STEP 4/9

흰자가 어느정도 익으면
돌돌돌 말아주고요
흰자에 이어서
노른자를 부어줍니다.
STEP 5/9

노른자가 익으면
돌돌돌 흰자를 감싸줍니다.
계란말이 완성!
STEP 6/9

도마에 옮겨
한김 식힌 후
STEP 7/9

삼각형 모양으로 썰어줍니다.
STEP 8/9

동그랗게 돌려 담은 후
케첩으로 하트 !!!
STEP 9/9

보암직도 하고
먹음직도 한
계란말이
오늘 식탁에
나의 사랑을 올려보는건 어떠세요?

요리후기1 댓글2

5.00

리뷰별점

쫌찐

리뷰별점

저희 아들이 먹고는, 또 해달라고 하네요 ㅎㅎ 맛있었어요~

2021.09.07 10:20

쉐프의 한마디

엄마의 사랑 듬뿍~~~ 맛진 후기 감사해요!

2021.09.15 14:25

#계란말이 #이쁜계란말이

계란말이 맛보장 레시피