[ 가지볶음 ] 맛있는가지볶음, 집밥, 시골밥상
간단하게 만드는 가지볶음
아주 맛나요!
믿고 따라오세요.
2인분 
5분 이내 
아무나 건강하고 맛있는 (어렵지 않은) 요리를 지향합니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5양파 반개, 가지 2개를 먹기 좋게 썰어줍니다.
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STEP 2/5달군팬에 기름을 2t넣고 볶아줍니다.중약불 이상으로 볶아줍니다.
약불로 볶으시면 물이 많이 생겨요.
한국 볶음요리에는 들기름이 좋아요!
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STEP 3/5굴소스 0.5t, 진간장 0.5t(간을 보고 넣어주세요! 짤 수 있어요), 설탕 0.5t, 송송썰은 대파를 넣고 볶아줍니다.간을 보시고 간장은 넣지 않으셔도 좋아요.
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STEP 4/5참기름 0.5t, 통깨 0.5t 를 넣고 마무리합니다.
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STEP 5/5맛있게 담아 마무리합니다.
- 처음에 불을 너무 약하세 사용하시면 물이 많이 생겨요.
처음에는 중불 이상 사용해주세요.
양념을 넣은 이후에는 탈 수 있으니 조절하세요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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대전핑크리뷰별점간단하고 맛있네요^^2021.09.18 23:33쉐프의 한마디감사합니다!!!♡-♡2021.09.19 13:37
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