2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7마른 미역에 물을 부어 20분 정도 불려주세요.생각보다 미역이 물을 많이 먹으니 넉넉하게 부어주세요.
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STEP 2/7소고기에 들기름을 넣고 고기가 어느 정도 익을 때까지 볶아주세요.저는 양지 부위를 사용했어요.
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STEP 3/7불린 미역을 넣고 5분 정도 볶아주세요.
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STEP 4/7물을 넣어주세요.
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STEP 5/7간장을 넣어주세요.
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STEP 6/7다진 마늘을 넣어주세요.
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STEP 7/7센 불에 10분 정도 팔팔 끓인 뒤 중불로 줄이고 20분 정도 더 끓여주세요.
그리고 모자란 간은 소금으로 맞춰주세요.
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