집에서도 쉽게 만드는 비빔막국수 혼밥에 최고!
집에 메밀국수가 딱 1인분 남았길래 양념장만 만들면 되는 막국수를 만들어 점심으로 후다닥 먹었네요~촵촵 음~맛있다!
1인분 
15분 이내 
초급 주부1단 초보들도 쉽게 뚝딱!
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5양념의분량을 미리 섞어 숙성되게 둔다.
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STEP 2/5무절임은 취향대로 먹기좋게 썰어 물기를 꼭 짠다.
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STEP 3/5끓는물 1L에 메밀국수를 4분간 삶는다.
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STEP 4/5국수는 찬물에 조물조물 여러번 헹군 뒤 물기를 뺀다.
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STEP 5/5그릇에 메밀국수, 무절임, 삶은달걀, 방울토마토와 양념을 듬뿍올리고 들기름과 깨소금을 살짝 뿌린다.
- 사과즙은 미묘한 감칠맛을 내기 위해 넣는것이다. 없을 경우 양파즙을 넣는다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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오후네시반리뷰별점양념이 너무 맛있었어용!!! 레시피 양념에다가 양조간장 조금 더 넣으니 부드러워지고 맛도 있네요 감사합니다2024.06.25 20:48 -
아높리뷰별점심각하게 맛있어요 양념 제대로네요~~!!2022.06.24 19:32 -
춘천사랑이리뷰별점맛있어요 냠ㅈ냠2022.02.13 00:36
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