깻잎김치
깻잎향을 가득 품은 깻잎김치
따뜻한 흰밥에 깻잎김치 하나 싸먹으면 다른반찬이 필요가 없죠.
감기예방에도 좋아서 코로나 이겨내기 딱 좋은 밑반찬인 것 같아요.
여러분도 깻잎김치 드시고 건강하시고 화이팅 하세요.^^
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
안녕하세요:D 요리를 사랑하는 푸드스토리 입니다.^^
재료
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8양념으로 진간장,액젓,매실액,물엿,물,식초,고춧가루 넣고 섞어주세요.진간장 반컵/액젓 5T/매실액 5T/물엿 3T/물 100ml/식초 1T/고춧가루 반컵
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STEP 2/8양파와 마늘,생강을 잘게 썰어주세요.
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STEP 3/8고추도 마찬가지로 잘게 다져주세요.
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STEP 4/8다진 고추와 양파,마늘,생강을 양념에 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 5/8깨를 뿌려주고 섞어주세요.
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STEP 6/8마지막으로 부추를 총총총 썰어주세요.
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STEP 7/8부추를 양념에 넣고 섞어주세요.
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STEP 8/8깻잎 윗면에 양념을 얇게 펴 발라주세요.
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