쉽고 간단하면서 매콤한 청양고추 전복 볶음
쉽고 간단하게 매콤한 청양고추 전복 볶음을 만들어 봤습니다
양파는 아삭하고,전복은 매콤하면서도 졸깃합니다
도시락반찬,밑반찬,술안주,손님 상차림에도 좋습니다.
전복내장은 볶음밥을 만들면 맛있습니다
*참고로 전복 내장 볶음밥 레시피입니다.숫자를 터치하세요. @6964260
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10전복은 솔로 닦아서 씻은 다음 껍질과 내장을 제거해줍니다
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STEP 2/10이빨 제거하고
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STEP 3/103~4 등분 으로 썰어 줍니다
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STEP 4/10청양고추와 양파는 썰고
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STEP 5/10대파와 마늘도 썰어 줍니다
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STEP 6/10팬에 식용유를 두르고,대파,양파,마늘,청양고추를 넣고 볶다가
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STEP 7/10참기름는 제외하고
*위의 분량의 양념을 넣고 볶아 줍니다(3~4 분 정도)
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STEP 8/10전복을 넣고
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STEP 9/10*익을 때까지 볶아 줍니다(2~3분 정도)
*참기름을 넣고 섞어 준 후
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STEP 10/10그릇에 담고 슬라이스 아몬드를 올려 줍니다
- 전복은 솔로 깨끗히 닦아 씻은 후 뽀족한 쪽에서 수저를 넣고 껍질을 분리하면 됩니다
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