주말밥상, 오리고기볶음과 미역냉국
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 미역냉국 재료
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- 시판 오리불고기 볶음 재료
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동영상 레시피
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주말밥상, 오리고기볶음과 미역냉국
푹푹 찌던 무더위
집에 있는 밑반찬과 함께
간단하게 미역냉국을 만들었습니다.
1. 미역냉국 |
▶ 재료 : 미역 1/2컵, 다시마 우린 물 3컵, 양파 1/4개, 청양초 2개, 멸치 액젓 2숟가락, 매실청 2숟가락, 식초 2숟가락, 통깨, 얼음 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 미역은 불려 양파와 함께 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
㉡ 다시마 우린물, 청양초, 액젓, 식초, 매칠청, 통깨, 얼음을 넣고 잘 섞어준다.
2. 시판 오리불고기 볶음 |
▶ 재료 : 시판 오리불고기 200g, 파프리카 1/2개, 당근, 부추 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 시판 오리불고기, 부추 당근을 넣고 볶은 후 파프리카를 넣어준다.
㉡ 통깨를 뿌려 마무리한다.
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