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대박집 어묵볶음
어묵은 한국 사람이라면 누구나 좋아하는 식품 중에 하나이죠. 저렴하고 영양도 많아요. 포장마차에서 먹는 뜨끈한 어묵도 좋고, 기름에 튀겨낸 핫바도 맛있고, 밥반찬으로 먹는 어묵볶음도 영원한 스테디셀러 반찬이지요. 오늘은 대박집 어묵볶음을 만들어 볼게요.
3인분 15분 이내 아무나
재료
노하우
  • 어묵 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 식용유 조리법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 김명숙(두영단아도연)
    리뷰별점
    단맛을 줄이고 청양고추를 하나 더 늘려서 했습니다. 맛있는 레시피 감사합니다~
    2022.06.08 16:13
    쉐프의 한마디
    네~~~ 입맛에 맞게 응용하시면 됩니다. 좋은 하루되세요
    2022.06.09 14:18
  • 김인숙부천현대요양
    리뷰별점
    조금 다른맛이네요 아이가 잘먹네요^^
    2021.08.23 18:05
    쉐프의 한마디
    스테이크 소스 향이 좀 강하긴 하지요. 그래서 풍미가 깊어요
    2021.08.24 20:32
어묵볶음 맛보장 레시피