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렌지에서20분완성 (단, 고기재우고)~ 삼겹품은 묵은김치찜
랜지에서 간편하게 만들어낸 삼겹묵은지 찜입니다

된장을 풀어 좀 묵직하게 해보앗씁니다.

4인분 2시간 이상 초급

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

재료
고기재울양념
국물양념
노하우
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 다진생강 손질법
  • 꿀 조리법
  • 김치 손질법
  • 된장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
렌지에서 고기요리 할때는

어느정도 미리 재워두는것이 맛잇게 먹을수잇어요

더 재워두면 더 부드럽습니다.

돼지특유의 냄새도 잡아주므로 ~~
4.50
리뷰별점
  • 김도희-두예나.두예찬
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었네요^^
    2021.08.23 07:15
    쉐프의 한마디
    맛잇게 드셧다니 제가 기쁘네요 ㅎㅎ 더욱더 맛잇고 손쉬운걸로 올려드리겟씁니다~~ 댓글 감사합니당 ^~^
    2021.08.23 08:38
  • 세진
    리뷰별점
    좀 싱겁지만 넘 잘 먹었습니당
    2021.08.07 16:06
    쉐프의 한마디
    댓글이 온지 몰랏어요 ~~ 이제 알앗네요. 답변이 늦어 죄송합니다. 싱거우셧나요 ?? ^^ 혹시 고기 밑간한 양념도 같이 쓰셧나요? 지금 레시피를 읽으면서 제가 쓴 단어 그대로 안올라왓기에 지금 단어를 수정햇습니다. 제가 외국에 오래살아서 한국말 단어가 서툴럿나봅니다. 죄송합니다. (좀 짤까 걱정햇는데요 ~ ㅋ ) 댓글 남겨주셔서 정말 감사합니다^^
    2021.08.17 20:02
묵은지찜 맛보장 레시피