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참나물무침
다른 나물에 비해 참나물은 비교적 가격이 안정되어 저렴하고 향긋한 향과 맛이 일품이죠. 참나물은 키가커서 지저분한 잎이나 흙이 거의 없어 다듬거나 전처리 할 일이 별로 없습니다. 초간단, 초스피드한 반찬 하나 알려드릴게요.
1인분 5분 이내 아무나

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

재료
양념
노하우
  • 참나물 손질법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
나물 무칠 때 파, 마늘을 넣지 않아야 나물이 가지고 있는 고유의 향과 맛이 살아나요
5.00
리뷰별점
  • 졍민
    리뷰별점
    간단하면서도 너무 맛있었어요ㅎ
    2021.10.09 19:45
    쉐프의 한마디
    감사합니다 열심히 올리겠습니다♡♡
    2021.10.09 21:43
참나물무침 맛보장 레시피