복날요리 닭날개구이 깨쟁이요리 전분활용 간장치킨

복날요리 닭날개구이 깨쟁이요리 전분활용 간장치킨

복날 주문하자니 너무오래걸리고

삼계탕을 더운데 차마 끓이기가그래서

오븐으로 간단히 닭날개구이를 해봤어요

✓자세한 레시피는 깨쟁이스토리

https://blog.naver.com/yejin1108/222444098910

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STEP 1/6

감자전분.닭갈개15개기준
소스준비
(물3.간장2.올리고당2.맛술2)
파(쪽파)한줌.생강1)
°깨쟁이는 버섯가루1을 넣어뒀어요
STEP 2/6

날개는 흐르는물에 한번씻어주고
전분을 살짝 가볍게
묻혀 준비합니다
STEP 3/6

소금후추간을 아주조금만
해서 오븐에 구워줍니다.
180도 25분 굽는데요~
15분정도 되었을때
소스를 발라줄꺼에요~(5분씩 앞.뒤)
오븐
STEP 4/6

준비한 간장소스를 발라줘요~
뒤적뒤적 앞뒤 5분씩더구워주세요~~
STEP 5/6

전분안보이게 구워주시면되는데 그래서 전분을 너무많이하면 곤란해요.비린내제거수준의 전분활용~~
STEP 6/6

맛있게드세요~

: 전분은 얇게 묻혀주세요~

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