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밥도둑 향긋한 깻잎 김치
요즘 깻잎은 도톰하면서 깻잎향이 넘 향긋하고 맛있습니다

양념장에 사과를 다져 듬뿍 넣고 버무려 봤습니다 깻잎향과 사과의 달큰하고 아삭함이 너무 잘 어울리는 맛입니다

겉도는 양념에 밥에 달걀 후라이를 넣고 비벼서 깻잎 한장 올려 먹으니 완전 밥도둑입니다ㅎ

6인분 이상 60분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 진간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
깻잎은 물기를 면보나 종이 타올로 닦은 후 양념장을 발라야 물기가 생기지 않아 간이 잘 맞습니다
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깻잎김치 맛보장 레시피