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푸주볶음 또는 푸주잡채
푸주 식감이 쫄깃해서 고기가 따로 안 들어가도

고기가 든것 같은 느낌이에요

굴소스 대신 진간장을 사용한다면 채식요리로도 적당하네요^^

푸주를 불리는 시간은 3시간 가량미 적당한것 같아요

푸주만 불리면 조리시간은 30분 내외 네요^^

4인분 30분 이내 아무나

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
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  • 다진마늘 보관법
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  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
굴소스대신 진간장을 사용하셔도 좋아요
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