밥 두공기 뚝딱 정말 맛있는 소세지 어묵볶음 만들기

밥 두공기 뚝딱 정말 맛있는 소세지 어묵볶음 만들기

어묵볶음 응용요리입니다~ 새콤한케찹을 넣어 더맛있어요^^

4인분

60분 이내

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[더보기] 안녕하세요~ 여니레시피입니다:-) 함께 맛있는 요리 만들어요 ㅎㅎ유튜브: http://asq.kr/Xzprx

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재료

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기본재료

소스

노하우

어묵 손질법
비엔나소세지 손질법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
식용유 조리법
깨 조리법
진간장 조리법
올리고당 조리법
설탕 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/9

어묵 6장을 얇게 썰어주세요.
STEP 2/9

분홍소세지도 어묵길이에 맞춰 얇게 썰어줍니다.
STEP 3/9

양파 1/2개도 얇게 썰어주세요~
STEP 4/9

당근까지 채썰어 재료준비를 마칩니다.
STEP 5/9

진간장 2T, 굴소스 1T, 케찹 1T, 올리고당 2T, 설탕 1T을 넣고 섞어 소스를 만들어주세요.
STEP 6/9

프라이팬에 들기름 2T와 다진마늘 1T를 넣고 전체적으로 빙빙 둘러줍니다.
STEP 7/9

마늘향이 올라오면 양파와 당근을 넣고 노랗게 될 때까지 중불로 볶아주세요.
기름이 모자르면 식용유를 조금 넣어주세요.
STEP 8/9

어묵과 소세지를 넣어 볶다가 노릇노릇해지면 약불로 바꿔 소스를 넣어줍니다.
STEP 9/9

소스가 골고루 배도록 볶아주면 완성입니다~ 깨를 뿌려 마무리해주세요 !

: 빠르고 간단하니 급하게 반찬 필요할 때 너무 좋은 레시피입니다~

완성된 어묵볶음은 식은 후에 뚜껑을 닫아 냉장보관해주세요 !

요리후기5 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

원더맘

리뷰별점

맛있는 레시피 감사합니다~ 아이도 맛있다네요^^

2024.05.20 18:10
♥햅삐♥

리뷰별점

최고랍니다. 아이가 넘 맛있다고해요~^^

2022.04.22 16:45
-애기엄마

리뷰별점

진짜 맛있어요!! 입에 착착 감기는 맛

2021.09.27 22:04
rutchel

리뷰별점

맛있어요^^ 강추

2021.08.27 19:25

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