Name: 볶음밥 레시피 감자볶음밥 만드는 법 혼밥 메뉴로 추천합니다.
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 감자 1개; 노란 파프리카 1/2개; 빨간 파프리카 1/2개; 대파 20cm; 당근 1/5개; 베이컨 3줄; 식용유 2T; 굴소스 2T; 참기름 1T; 볶은참깨 1T; 후춧가루 2꼬집

볶음밥 레시피 감자볶음밥 만드는 법 혼밥 메뉴로 추천합니다.

오늘은 집에서 혼밥하는 날입니다.

요즘 집에서 혼밥하는 날이 많은데요, 저는 집에서 혼밥할 때 주로 볶음밥을 만들어 먹습니다.

볶음밥 같은 한 그릇 음식이 혼밥으로 해결하기 좋더라고요.

오늘 제가 만든 볶음밥은 감자볶음밥입니다.

집에 감자가 너~무 많아서 빨리 사용해야 될 것만 같습니다.

제가 틈틈이 사용하고 있지만 감자가 너~무 많아서 사용해도 줄어들지 않는 듯한 느낌입니다.

그래도 부지런하게 사용하면 언젠가는 다 사용하는 날이 있지 않을까 싶습니다.

오늘은 너~무 많은 감자 중에 한 개만 사용했습니다.

그래서 사용해도 줄어들지 않는 듯한 느낌이 있을까요?

다음에는 감자를 많이 사용하는 음식을 만들어야 될 듯합니다.

그럼 지금 바로 감자볶음밥 만드는 법을 알려드립니다.

1인분

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동주키친

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STEP 1/11

감자는 0.3x0.3cm 간격으로 다지고
STEP 2/11

찬물에 10분 정도 담가 전분기를 제거한 후
STEP 3/11

체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
STEP 4/11

대파는 0.3cm 간격으로 송송 썰어 준비합니다.
STEP 5/11

노란 파프리카, 빨간 파프리카, 당근도 감자와 마찬가지로 0.3x0.3cm 간격으로 다집니다.
STEP 6/11

베이컨은 1cm 간격으로 썰어 준비합니다.
STEP 7/11

예열된 팬에 식용유 2T를 두르고 대파를 넣어 볶습니다.
STEP 8/11

대파의 은은한 향이 올라올 때 감자, 노란 파프리카, 빨간 파프리카, 당근, 베이컨을 넣어 볶습니다.
STEP 9/11

감자, 노란 파프리카, 빨간 파프리카, 당근, 베이컨이 알맞게 익었을 때 밥 1공기, 굴소스 2T, 후춧가루 2꼬집을 넣어 볶습니다.
STEP 10/11

모든 재료가 알맞게 볶아진 상태가 되었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.
STEP 11/11

참기름의 은은한 향이 올라올 때 마무리로 볶은참깨 1T를 뿌리면 감자볶음밥 완성.