남은 족발로 족발 볶음밥 만들기!!
신랑이랑 둘이 족발 시켜먹으면 항상 남아요~ 다시 익혀서 먹기엔 퍽퍽하고 버리긴 너무 아까워서~ 저는 매운 양념해서 볶아 먹어요! 완전 별미인 족발 볶음밥!
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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혹은 육수
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생략가능
조리순서
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STEP 1/14족발을 시켜먹고 남은걸 꺼냅니다
(그냥 족발이든 반반이든 상관없어요~ 뼈는 버려주세요)
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STEP 2/14되도록 살코기류로만 준비해주세요
껍질도 좋아하시면 준비해주세요
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STEP 3/14먹기좋게 잘게 썰어주세요
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STEP 4/14팬에 식용유를 두르고 족발집에서 가져와서 먹고 남은 마늘과 고추를 볶아줍니다
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STEP 5/14대파도 송송송 썰어서 같이 볶아 파 향을 내줍니다
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STEP 6/14파가 익어가면 잘게 썰은 고기도 넣어 볶습니다
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STEP 7/14고기에 기름으로 살짝 코팅하고 굴소스를 한스푼 넣은뒤
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STEP 8/14고춧가루도 한스푼
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STEP 9/14설탕은 반스푼 넣어줍니다
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STEP 10/14미리 낸 육수가 있으면 육수를 없으면 그냥 물을 2-3스푼 넣어줍니다(저는 전날 끓인 오뎅국이 있어서 넣었어요)
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STEP 11/14윤기가 좌르르 흐르게 볶아주시구요
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STEP 12/14밥을 한그릇 넣어줍니다
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STEP 13/14밥을 골고루 볶아줍니다
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STEP 14/14피자치즈가 있으면 고루 익혀진 밥위에 피자치즈를 뿌려 잠시 뚜껑을 닫고 익혀주면 끝!
- 족발의 양에 따라 굴소스 양을 조절해주세요~
한그릇이면 뚝닥 저녁식사 완성이됩니다!
남은 족발과 곁들여온 마늘 고추까지도 처리할수 있어서 딱좋은 식사에요!
4.92
리뷰별점
포토 후기(17)
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나꿍꼬또리뷰별점저는 계란하나 후추가루조금 더 추가했어요 넘 맛나요 ! 잘먹었습니다2024.01.26 13:30 -
토토리뷰별점넘 맛있어요~~ 족발을 볶으니 약간 잡내가 나서 맛술뿌리니깐 괜찮네여 앞으로 남은건 이렇게 해먹어야겠어요!2024.01.15 20:11 -
양채윤리뷰별점간단하니 굿~ 물로해도 충분2023.12.15 11:47 -
수딘리뷰별점간단하고 맛있어요 ㅎㅅㅎ 마늘이 신의한수!2023.12.12 09:21
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