감자국 끓이기~

감자국 끓이기~

시어머님께서 만들어 주시던 레시피로 맛있는 감자국 끓였어요.

4인분

30분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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감자 손질법
감자 조리법
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양파 손질법
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대파 손질법
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들기름 조리법
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국간장 조리법
새우젓 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/25

감자는 필러로 껍질을벗겨
STEP 2/25

반달모양으로 썰어요.
STEP 3/25

양파 1/2개는
STEP 4/25

채 썰어요.
STEP 5/25

대파1/3대는
STEP 6/25

어슷썰어요.
STEP 7/25

달궈진 냄비에 들기름2T 두르고
STEP 8/25

감자를 넣어
STEP 9/25

볶아요.
STEP 10/25

감자에 코팅이 되면
STEP 11/25

양파를 넣어
STEP 12/25

볶아요.
STEP 13/25

양파가 투명해지면
STEP 14/25

물 1.5L를 부어요.
STEP 15/25

국간장1T
STEP 16/25

새우젓1T
STEP 17/25

마늘1T를 넣어 끓여요.
STEP 18/25

거품을 걷어내며 끓여요.
STEP 19/25

거품을 걷어내고
STEP 20/25

감자가 익으면
STEP 21/25

계란 두개를 준비해요.
STEP 22/25

잘 풀어준 후
STEP 23/25

냄비에 부어요.
STEP 24/25

파를 넣어 한소끔끓여
STEP 25/25

계란물이 익으면
불을꺼요.

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

똘똘방daddy

리뷰별점

새우젓대신 어간장으로 했네요. 아침밥대신 감자국과 올리브오일에 튀긴 토마토. 열살 딸이 한그릇 뚝딱. 감사.^^

2021.06.19 09:42

#감자국

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