오이레드크랩무침 만들기~

오이레드크랩무침 만들기~

간단한 여름 밥반찬으로 만들어 먹기 좋은 오이레드크랩무침입니다.

4인분

15분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

계량법 안내

재료

오이
1개 구매
레드크랩
1팩 구매

또는 맛살
소금
1/2t 구매
마늘
1t 구매
참기름
1.5T 구매
깨
1T 구매

노하우

오이 손질법
오이 보관법
소금 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/20

오이는
STEP 2/20

양쪽끝을 잘라내고
STEP 3/20

4등분 해요.
STEP 4/20

그런다음 돌려깎기해서
STEP 5/20

채 썰어요.
STEP 6/20

볼에 담고
STEP 7/20

소금1/2t를 넣어
STEP 8/20

5~10분정도 절여요.
STEP 9/20

레드크랩은
STEP 10/20

결대로 찢어요.
STEP 11/20

오이가 절여졌으면
STEP 12/20

면보에 싸서
STEP 13/20

물기를 짜요.
STEP 14/20

볼에 담고
STEP 15/20

레드크랩을 넣고
STEP 16/20

마늘 1t
STEP 17/20

참기름 1.5T
STEP 18/20

깨 1T를 넣어
STEP 19/20

조물조물 무쳐요.
STEP 20/20

부족한 간을 보충해요.

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#오이레드크랩무침

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