두부강정 덮밥 만드는 법
두부에 녹말을 묻혀 간장에 조리면 두부의 쫄깃한 식감이 입맛을 돋궈줍니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6두부에 녹말을 묻혀줍니다.녹말1큰술
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STEP 3/6달군 팬에 기름을 두르고 녹말 묻힌 두부를 앞, 뒤로 노릇노릇 구워줍니다.식용유1큰술
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STEP 4/6두부가 구워지면 간장, 올리고당을 넣어 조려줍니다.간장2큰술, 올리고당2큰술약불
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STEP 5/6따뜻한 밥 위에 조린 두부를 올려줍니다.밥1공기
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STEP 6/6두부 위에 채썬 깻잎을 올려줍니다.깻잎1장
- 간장과 올리고당은 약불에서 조려주세요.
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