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가와지 1호쌀로 만든 베이컨크림리조또
쌀공모전에 레시피를 생각해보다가 찰기가 있는 가와지 1호쌀이 크림과 잘 어우러져 크림 리조또를 만들면 아주 식감도 살고 맛있겠다 생각하여 만들어 보았습니다.
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쿡팁
명란 바게트를 곁들여 먹으니 너무 맛있어요. 청양고추를 넣어 느끼한 맛을 잡았습니다! 생크림이 집에 많이 없다면 우유와 혼합해도 고소하고 맛있습니다! 재료 모두 볶다가 끓이기만하면 되는 음식이라 아주 간단하고 맛있습니다. 가와지 1호쌀의 찰기와 크림소스가 만나 더욱 잘 어우러져 맛있는 리조또 완성!
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#가와지1호쌀#경기미#쌀공모전#새우#목살베이컨#퓨전#크림리조또#초간단
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