Logger Script
뚝배기계란찜/뚝배기에 해먹는 최고로 부드러운 달걀찜/steamed eggs with earthen pot
한 번쯤 꼭 뚝배기에 계란찜 해보고

싶다는 생각하잖아요

그래서 이 레시피대로 하면

절대 실패 없는 뚝배기계란찜

준비해보았어요

부드럽고 폭신폭신한 계란찜

만들어드세요
4인분 60분 이내 아무나
자연주부

안녕하세요 간단하고 맛있는 레시피 전해드리도록 노력하겠습니다

재료
계량법 안내
주재료
양념
노하우
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 맛술 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
요리후기8 댓글5
4.88
리뷰별점
포토 후기(2)
  • angelina_hi
    리뷰별점
    너무 간단하고 쉽고 맛있어요 ! 해물을 첨가해서 넣었는데 더 맛있어요
    2022.08.18 16:45
    쉐프의 한마디
    감사합니다 합성조미료를 넣지 않고 최대한 만들어보았어요 좋게 봐주셔서 감사합니다^^
    2022.08.31 10:18
  • qkrthalc****
    리뷰별점
    넘 맛있어요ㅜㅜ.... 밥한공기 뚝딱. 밥 막 비벼먹었네용 .. 이거 계속만들어 놓으려구용.
    2022.02.21 21:13
    쉐프의 한마디
    감사합니다 오늘도 즐거운 하루되시구요^^
    2022.02.22 10:51
  • ja10****
    리뷰별점
    바닥이 좀 타긴했지만 맛있게 해서 먹었어요 계란탕에 설탕은 처음 넣어보았는데 이게 맛의 비결인가요?
    2021.11.21 10:09
    쉐프의 한마디
    계란말이 할 때도 설탕 약간 넣어서 만들면 감칠맛이 생기더라구요 여러재료가 어우러져서 맛이 나겠지만 설탕이 맛을 내는 중요한 역할이긴 해요 감사합니다^^
    2021.11.21 23:09
  • 김지혜
    리뷰별점
    아이들이 너무 맛있다고 또 해주세요~ 또 해주세요~ 해서 연달아 두 번이나 해먹었어요^^ 설탕을 레시피보다 덜 넣으니까 저희 집 입맛에는 더 잘 맞더라고요! 달걀찜은 이 레시피로 정착~~♡
    2021.11.11 19:36
    쉐프의 한마디
    네~~맛있게 드셨다니 다행입니다 설탕이나 소금의 양은 식성에 따라 조절하시면 될 것 같아요 항상 행복한 밥상 요리 레시피 만들어 전해드리겠습니다 감사합니다^^
    2021.11.12 09:34
뚝배기계란찜 맛보장 레시피
더보기