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땡초쫑이맘

초간단 뚝배기 계란찜

초간단 초스피드 맛있는 뚝배기 계란찜~^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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달걀 3개를 뚝배기에 넣고 거품기로 잘 풀어주세요.
물 100ml를 넣고 거품기로 잘 섞어준 뒤, 설탕 1티스푼과 소금 1티스푼도 넣고 잘 섞어주세요.
젓가락으로 저어주며 몽글몽글하게 될 때까지 중불로 끓여주세요.
준비해주신 다진 야채를 넣고 섞은 뒤에 뚜껑을 닫고 약불로 4-5분 정도 끓여주세요.
(야채는 원하시는 재료로 있는 것만 넣어주셔도돼요)
완성되면 참기름을 살짝 두른 뒤, 드시면 더 고소하고 맛있어요~ 완성^^
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