Name: 초간단 뚝배기 계란찜
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 3개; 물 100ml; 소금 1티스푼; 설탕 1티스푼; 야채 원하는걸로

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땡초쫑이맘

초간단 뚝배기 계란찜

초간단 초스피드 맛있는 뚝배기 계란찜~^^

2인분 30분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

달걀 3개를 뚝배기에 넣고 거품기로 잘 풀어주세요.

물 100ml를 넣고 거품기로 잘 섞어준 뒤, 설탕 1티스푼과 소금 1티스푼도 넣고 잘 섞어주세요.

젓가락으로 저어주며 몽글몽글하게 될 때까지 중불로 끓여주세요.

준비해주신 다진 야채를 넣고 섞은 뒤에 뚜껑을 닫고 약불로 4-5분 정도 끓여주세요.
(야채는 원하시는 재료로 있는 것만 넣어주셔도돼요)

완성되면 참기름을 살짝 두른 뒤, 드시면 더 고소하고 맛있어요~ 완성^^

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태그Tag

#달걀 #계란 #초간단 #초스피드 #계란찜 #달걀찜 #뚝배기 #뚝배기 계란찜

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계란을 너무사랑하는 저인데 ㅎ 계란찜은 저에최애반찬 ㅎ 이레서피는 첨인데 맛이 참깨라면맛나요 ㅎ 고소 보들 짱 ㅎ 자주 해먹을꺼같네용 ㅎ 감사해요 ㅎㅎ

희희네
처음으로 성공해보는것 같아요 만족스러운 계란찜이었어욤^^

단쮸맘
매번 맛나게 먹어요. 빨리 먹고싶어 사진도 못 찍어 리뷰 못 남겼는데 오늘은 먹기전에 생각나서 뚝배기 사진은 못남겨도 아이 먹기전에 찍었내요. 신랑도 너무 좋아해요. 좋은 레시피 감사해요^^

정진서니
헐 ㅋㄱㅋ 완전 맛있는데요?? 단짠단짠 자기혼자 열일해요! 간단하고 머 별거 안들어가는데 진짜 완전 맛있어욤 감사합니다

은하엄마
남편이너무맛잉ㅎ게먹어요~~~~근데먼가맛이 부드럽다해야 되나? 부드러운식감이있네요 앞으론 이레시피만 쓸께요~~~~

쩡이~^^
저장해둔 계란찜레시피는 여러개지만 이방법을 가장많이써요 쉬워서 ㅠㅠ

요리고자똥손
많이 부풀지는않아 아쉽지만 계란찜 자주 해먹는데 밑에가 너무 타서 닦기도 힘들었는데 레시피대로하니 밑에 타지도않고 더 부드러운 계란찜을 먹을수 있게 되었어요 완전 굿!!!

생명감사
물양이 많은 것 같기도하고....생각보다 덜 부푸네요~그래도 성공한듯해요ㅎ

박채령
레시피 보고 그대로 만들었는데 간도 딱 맞는 맛있는 계란찜이 완성되었어요. 맛있게 잘 먹었습니다^^ 근데 저는 봉긋한 계란찜이 안되더라고요~ 계란물과 육수 양에비해 뚝배기가 너무 커서 그랬던 걸까요?^^;

하꿈이
덕분에맛있게 해서먹었습니다 감사해요

우리수야