고양 가와지1호쌀 미역새우밥
찰기있는 고양 가와지1호쌀로 맛있고 영양가 있는 미역새우밥 지어보세요
2인분 
30분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9고양 가와지1호쌀을 지원받아 특별한 밥을 지어보기로 했어요
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STEP 2/9쌀1컵 가득일 경우 2인분 식사량이 되어서 그에 맞게 2인분 재료들을 준비했어요. 자른 미역 4T 불린 것, 새우(생새우 혹은 건새우 불린 것) 10마리, 쌀 1컵가득 (2인분 양임)
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STEP 3/9미역이 불려질 동안 쌀도 물에 불려두고
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STEP 4/9불린 미역을 잘게 썰어주세요. 생새우는 그대로 얼린 채로 쓰셔도 되고 건새우 10개도 같이 불렸다가 쓰시면 돼요
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STEP 5/9물을 따라 낸 불린쌀에 미역 자른 것, 맛술 1T, 진간장 1T, 참기름 1T 넣고 섞어주세요
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STEP 6/9새우도 모두 넣고 물 200ml 부어주세요. 쌀을 불렸던 상태라 물이 많이 필요하지 않더라고요. 일반취사나 쾌속 취사 해주세요
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STEP 7/9취사되는 동안 양념장 만들어주세요. 진간장 2T, 청양고추 다진 것, 간마늘 0.5t, 참깨, 다진파
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STEP 8/9완성
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STEP 9/9그릇에 덜어서 양념장과 비벼드세요. 쌀알이 촉촉하고 찰기있어서 맛있어요
- 우리품종 경기미 많이 애용해서 맛있는 밥 같이 먹어요
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