3인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 국물재료
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조리순서
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STEP 1/13집에서 사용하시는 육수 1L를 준비해주세요. 저는 티백육수를 사용했어요.
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STEP 2/13시금치는 뿌리 잘라 깨끗하게 헹궈 준비해주세요.
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STEP 3/13양파 반개를 적당한 두께로 채썰어주세요.
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STEP 4/13본격적으로 국끓이는 과정에 들어가봅니다. 중불에 된장 1수저 넣고 풀어주세요.중불
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STEP 5/13된장이 풀어지면 고추장 1/2수저 넣고 풀어주세요.중불
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STEP 6/13된장과 고추장이 잘 섞여 팔팔 끓어오르면중불
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STEP 7/13시금치와 양파를 넣습니다.강불
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STEP 8/13시금치와 양파를 잘 저어준 뒤강불
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STEP 9/13다진마늘 1수저 넣고 저어주세요.강불
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STEP 10/13국물맛을 책임질 건새우가루 1수저 넣고 저어주세요. 불은 중불로 내려 5분간 끓여주세요.중불
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STEP 11/13그동안 대파를 송송 썰어줍니다.
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STEP 12/135분 끓인 국에 대파를 넣어줍니다.
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STEP 13/13대파를 넣고 1분만 더 끓이면 완성입니다^^
- 부족한 간은 소금으로 하세요.
칼칼한 맛을 더 필요하시면 고춧가루를 넣으세요.
5.00
리뷰별점
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미수음악사랑리뷰별점와우 ~~~ 후다닥 넘 쉽고 맛나요 건새우가루 없어서 패스했으나 늘 있는 새송이ㆍ두부도 넣으니 영양가도 업되고 ᆢ 이 메뉴의 장점이 있는 재료로 뚝딱 할 수 있어 넘넘 좋네요 감사합니다 ~~~ ^^2022.01.10 09:59
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