초간단 너무쉬운 콩나물국 만들기
너무 들어가는게 없다보니 이대로 맛이 있을까 걱정하게 되는 콩나물국! 근데 또 희한하게 맛있다는 점! 별거 아닌 재료로 맛있는 국하나 뚝딱! 가성비의 국이라고 해도 과언이 아니죠~ 가끔은 뚝배기에 끓인 콩나물국을 넣어 파르르 끓인 후 날달걀 넣어 국밥처럼 즐겨도 너무나 좋아요^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5콩나물 300g은 찬물에 깨끗이 헹궈서 물기를 빼어 준비하고 냄비에 물 2리터를 받아 냄비물이 끓을때까지 기다려 주세요
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STEP 2/5냄비에 물이 끓기 시작하면 씻어놓은 콩나물을 모두 넣고 소금 1/2큰술을 넣어 또 팔팔 끓을때까지 기다려 주세요
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STEP 3/5콩나물 국이 끓기 시작하면 마늘을 다져서 2큰술을 콩나물 국에 넣어주세요
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STEP 4/5물이 또 팔팔 끓어오르면 멸치액젓 2큰술과 국간장 2큰술을 넣어 5분~10동안 더 끓여주세요
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STEP 5/5콩나물이 익었다면 파한줌을 썰어 넣어 또 3~5분간 끓여주세요~
- 뚜껑은 닫지 않아요. 콩나물국을 할때는 처음부터 뚜껑을 닫고 확실히 끓여주거나 그게 아니라면 뚜껑을 아예 닫지 않고 끓이는게 좋아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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노란고양이꽁주리뷰별점어렵게만 생각되는 콩나물국. 몇번해봤지만 이 레시피로 정말 맛있게 잘됐어요^^ 덕분이에요~♥2021.06.10 11:47
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