냉파, 국물이 시원한 코다리 전골
냉파, 국물이 시원한 코다리 전골 우리의 식탁에서 빠지지 않는 국물. 냉동실에 잠자는 코다리를 꺼내 채소와 함께 시원한 코다리 전골을 만들어 보았습니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5육수팩, 월남고추를 넣고 육수를 내준다.
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STEP 2/5두부, 무, 고추, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 숙주도 씻어둔다.
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STEP 3/5육수가 끓으면 무를 먼저 넣고 반쯤 익으면 숙주, 손질한 코다리를 넣어준다.
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STEP 4/5액젓으로 간을 한 후 두부, 마늘, 썰어둔 고추, 대파를 넣고 한소끔 끓여준다.
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STEP 5/5마지막에 후추를 뿌려 그릇에 담아 완성한다.
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