집에서 장어양념구이 만들기 [레시피]
영양가득 보양식의 자연산 바다 장어로 맛있는 장어양념구이를 만들어 보았습니다.
원기회복과 스테미너에 좋은 바다장어는 불포화 지방산, 단백질, 비타민 풍부합니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/17손질한 장어를 깨끗히 씻어 주고
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STEP 2/17간장 1T
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STEP 3/17미림 1T
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STEP 4/17매실액 1T
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STEP 5/17 마늘 1T
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STEP 6/17고추장2T
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STEP 7/17 올리고당 1T
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STEP 8/17 후추 조금
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STEP 9/17참깨 조금
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STEP 10/17생강가루 1t(작은)
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STEP 11/17.
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STEP 12/17팬에 포도씨유를 바르고
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STEP 13/17장어를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
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STEP 14/17구운 장어위에 미리 만들어 놓은 양념장을 발라 타지 않게 구워 주세요.
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STEP 15/17잘 구어진 장어를 먹기 좋게 잘라 줍니다.
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STEP 16/17접시에 예쁘게 담아 주면 완성 입니다.
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STEP 17/17얌테이블 자연산 바다장어
원기회복과 스테미너에 좋은 바다장어는
불포화 지방산, 단백질, 비타민 풍부합니다.
5.00
리뷰별점
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숙명리뷰별점양념장 최고네요. 사진도 못남기고 맛있게 식사를 끝냈어요2022.12.25 13:17쉐프의 한마디감사합니다2023.01.10 22:40
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