매콤어묵볶음 더 맛있게
도시락반찬으로도 인기만점 밑반찬. 보통 반찬은 바로 했을때가 가장 맛있는데 어묵볶음은 냉장고에 두었다가 차갑게 먹어도 맛있는것 같아요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5사각어묵은 먹기좋게 썰어서 끓는물에 살짝 데쳐 준비해요
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STEP 2/5양파랑 당근을 먹기좋게 채썰어 준비했어요
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STEP 3/5양념장은 만들기 쉽게 한번에 모아서 섞어서 준비했어요 고춧가루 1스푼 / 진간장 1스푼 굴소스 1스푼 / 참기름 반스푼 올리고당 1.5스푼 / 다진마늘 반스푼
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STEP 4/5팬에 기름을 두르고 어묵을 먼저 볶아주세요 그러다 양파와 당근을 넣어 같이 볶아주시구요
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STEP 5/5만들어둔 양념장을 넣어 잘 섞어주고 마지막으로 통깨 솔솔 뿌려주면 끝!
- 색다르게 굴소스를 넣어봤는데 확실히 감칠맛이 확 나는것 같고 간장만 넣는것보다 간도 잘 잡히는것 같았어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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마포주민리뷰별점떡볶이 먹다 애매하게 남은 어묵이 있어서 해봤어요ㅎㅎ 양념장만 만들어두면 10분도 안걸리네요! 맛도 좋아요ㅎㅎ2024.04.07 15:22
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