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초간단 감자볶음 : 잘 부서지지 않고 쫀득함이 살아있는 비결~
특별한 맛은 아니지만 고소하고 담백해서 기본 중의 기본이 되는 반찬이죠~

언제부턴가 감자를 물에 담가놓고 전분을 빼는 게 룰처럼 돼버렸는데, 개인적인 입맛으로는 감자 전분의 쫀득한 맛이 살아있어야 더 맛있다고 느낀답니다.

저처럼 약간 쫀득한 감자 맛을 좋아하시는 분들이라면 추천드려요:)
3인분 10분 이내 아무나

쉬운 집밥 레시피 / 인스타그램 @wonderland_3

재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 식용유 조리법
  • 소금 조리법
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