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나미다락방

비빔국수양념장 궁금하셨죠 백종원비빔국수양념장 보고가세요

비빔국수는 양념장만 잘해도 정말 맛있지요 ^^
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료 준비해볼까요?
저는 김치 넣는것을 좋아해서 준비한것입니다.
양념 먼저 준비하는것이 좋아요
서로 배합도 되고 숙성도 되게
먼저 양념장을 만들어볼까요?
고추장3스푼>마늘1스푼>식초4스푼>설탕2스푼>진간장2스푼>고추가루1스푼
물을 끓여주면 국수를 넣어주세요
서로 달라붙지않게 젓가락으로 저어주면 좋습니다.
보글 보글 물이 올라오면 찬물을 넣어주세요
다시 한번 끓어주면 국수가 익었어요
차디찬 물에 2~3번 박박 씻어주세요
국수의 하얀물이 나오면 버려주세요
양념장과 오이 계란 준비해볼까요~
우선 물에 씻은 국수를 양념장에 버무려주세요
예쁘게 담아주시면 완성입니다.
1. 양념장을 먼저하여서 서로 어울릴수 있게 해주세요

2. 차디찬 물에 국수를 팍팍 씻어주세요
레시피 작성자About the writer

나미다락방

식탁에서 사랑이 자라나는~^^ 코코입니다 https://m.blog.naver.com/mossin0514

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