Name: 새콤한 비빔국수 양념장 만들기!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소면 4인분; 오이 1개; 고추장 4큰술; 고춧가루 1큰술; 진간장 2큰술; 매실청 3큰술; 설탕 3큰술; 식초 5큰술; 참기름 2큰술; 깨소금 1큰술; 다진마늘 1큰술

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

이상 타 합니다.

맛난 음식 뒤에는 새콤달콤한 국수가 땡기니 말이지요.

주말에 두둑한 점심 먹은 후

저녁엔 간단하게 비빔국수 한 그릇씩 비웠답니다.

역시 식초의 톡 쏘는 신맛이

더부룩한 속을 달래주더라고요.

재료가 집에 오이 밖에 없더라고요.

텅 빈 냉장고가 참말 불쌍합니다.

아공 시장 보러 나가야지 했어요.

4인분

30분 이내

아무나

팬이맘

[더보기] https://m.blog.naver.com/jh2y3

재료

재료

소면
4인분 구매
오이
1개 구매

양념장

고추장
4큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
진간장
2큰술 구매
매실청
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
식초
5큰술 구매
참기름
2큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

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노하우

소면 손질법
오이 손질법
오이 보관법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
진간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

먼저 오이 촥촥 채 썰어 뒀어요.
STEP 2/6

비빔국수 양념장을 만들었는데요.
ㅎㅎ 준비한 양념장 몽땅 넣어서 풀어주면 된다지요.
휘리릭~
참기름도 후딱 넣어버렸어요.
깨소금까정 모두 다~
STEP 3/6

그리고 국수 삶아서
찬물에 여러 번 차지게 치대서 헹군 후 물기 빼고요.
STEP 4/6

바로 비빔국수 양념장에 투하해서~
STEP 5/6

들들 들들들~~~~~~
STEP 6/6

그릇에 비빔국수 담고
오이 올리고
끄읏~
참 쉽죠^^*