Name: 햄 크림 파스타 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스파게티 면 적당량; 햄 180g; 마늘 5개; 양파 1/2개; 생크림 200ml; 식용유 1T; 구운소금 1/2T; 설탕 1T; 굴소스 약간; 파마산 치즈가루 약간; 굵은소금 1T

햄 크림 파스타 레시피

햄과 생크림을 활용한 초간단

햄 크림 파스타 레시피를 소개 드립니다.

2인분

20분 이내

아무나

요린남

[더보기] 집에서 주로 요리하는 집밥 쉐프 요린남 입니다

재료

재료

스파게티 면
적당량 구매
햄
180g 구매
마늘
5개 구매
양파
1/2개 구매

양념

노하우

스파게티면 조리법
햄 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
양파 손질법
양파 보관법
생크림 조리법
식용유 조리법
구운소금 조리법
설탕 조리법
굵은소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

먼저 웍에 물을 적당히 채운뒤 굵은 소금을 넣고 끓여 준다.
물 적당량, 굵은소금 1T
웍
강불
STEP 2/9

끓기 시작하면 스파게티 면을 넣어 10분간 삶아준다.
스파게티 면 (500원짜리 동전2개 크기)
웍
강불
STEP 3/9

삶는 동안 양파(1/2개), 햄(180g)을 다져서 준비한다.
양파 반개, 햄(180g)
스피디 다지기
STEP 4/9

스파게티 면을 채반에 담아 찬물로 빡빡 씻어 주고, 물기를 약 7분간 제거 한다.
채반
STEP 5/9

팬에 식용유와 마늘을 넣고 2분간 살짝 볶는다.
마늘 5개, 식용유 1스푼
프라이팬
약불
볶기전 마늘 먹기좋게 썰어 미리 준비해주세요.
마늘이 너무 타지 않도록 적당히 볶아주세요.
STEP 6/9

다진 햄과 양파를 팬에 부은다음
굴소스를 넣고 5분간 볶는다.
다진햄/양파 한공기, 굴소스 약간
프라이팬
약불
STEP 7/9

이제 스파게티 면을 넣고 5분간 더 볶는다.
이때, 소금과 설탕을 넣어 간을 맞춘다.
삶은 스파게티면 (2인분), 소금(1/2T), 설탕(1T)
프라이팬
약불
소금은 가능하면 취향껏 넣어주세요.
STEP 8/9

마지막으로 생크림을 붓고 1분간 볶는다.
생크림 200㎖
프라이팬
약불
STEP 9/9

접시에 담고 파마산 치즈가루 듬뿍 뿌려주면 완성된다.
파마산 치즈 가루
접시