백종원 오이소박이 담그는법 오이부추김치반찬 양념레시피
든든하고 맛있는 오이소박이 담그기 해 볼께요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8익음 진짜 맛있는 오이소박이 담그기 해 볼께요.
-
STEP 2/8우선 오이는 껍질을 벗기고 담그는 것이 아니라
오이의 겉면을 굵은 소금을 이용해서 문질러서
세척해 주세요.
그리고 여러번 헹구어 주세요
-
STEP 3/8그리고 오이 한개를 3-4등분 하고
윗부분 가운데를 +를 내어서 잘라 주세요.
-
STEP 4/8그럼 이렇게 자른 오이를 500ml에 소금4T를 넣고
끓여서 뜨거운 상태로 넣어 주세요.
-
STEP 5/8물한컵.밀가루2T를 넣고 약불에서 눌러 붙지 않게 저어가면서
오이소박 담그는법 밀가루풀을 만들어 식혀 주세요
-
STEP 6/8양파 반개.간마늘1t.부추 2줌.액젓1/3컵.고춧가루3T.설탕2T
을 넣고 잘 섞어서 백종원 오이소박이 만드는법 오이양념을
만들어 주시면 되세요.
-
STEP 7/8이제 다 만들어진 양념을 +로 자른 오이사이에
넣어주시기만 하면 되세요.
-
STEP 8/8그럼 맛있는 오이소박이 완성이네요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,