칼칼한 조개탕 끓이기
주말에 아이와 함께 바다에 놀러가서 잡은 조개로 칼칼하게 청양고추넣고 끓인 조개탕:) 국물이 소주한잔 부르는 맛이네요 ~!
2인분 
15분 이내 
아무나 재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9잡아온 조개를 반나절 정도 해감한후 물에 깨끗히 닦아줍니다 충분히 해감을 해야 모레가 씹히지않아요
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STEP 2/9다진마늘,대파,청양고추,홍고추 준비합니다
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STEP 3/9물800ml 넣고 조개를 넣고 끓여줍니다
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STEP 4/9다진마늘을 넣어줍니다
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STEP 5/9소금간도 반스푼 해줍니다
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STEP 6/9어느정도 끓은후에 후추를 넣어줍니다
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STEP 7/9청양고추2개를 넣어주고 푹 끓여줍니다
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STEP 8/9마지막으로 대파를 넣어주고 3분정도 더 끓여줍니다
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STEP 9/9마지막으로 홍고추를 넣으면 칼칼한 조개탕 완성~!
- 조개는 초고추장이나 와사비간장에 찍어드시는걸 추천!
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