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시골할매

새콤달콤 향긋한 미나리무침.

봄 미나리는 너무 향긋하잖아요~쫑쫑쫑 썰어서 밥에 비벼 먹기 좋은 5분이면 완성되는 초스피드 메뉴. 새콤 달콤 향긋한 미나리 무침을 소개합니다.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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미나리의 잎은 대충 떼어 내거나 아예 떼어 내고 줄기만 준비한다.
잘게 쫑쫑쫑 썰어준다.
참기름을 제외한 양념재료를 볼에 담는다.
잘 섞은 양념에 미나리도 넣어준다.
잘 비벼서 참기름을 넣고 가볍게 섞어준다.
그릇에 담아내면 완성!!
따뜻한 밥에 비벼 먹으면 향긋한 냄새와 아삭한 식감이 최고랍니다^^
양념이 스며 들면 부드러운 잎사귀가 금방 숨이 죽어 식감을 해칠 수 있어서 최대한 넣지 않는것이 좋아요~!
레시피 작성자About the writer

시골할매

https://www.instagram.com/ji.ni_____ 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 시골할매를 꿈꾸는 아직은 도시의 꼬꼬마 요리사 입니다.

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