[친환경자연쿡] 미역계란말이
계란말이에 김대신 미역을 넣어봤어요. 꼬들꼬들 씹히는 미역식감과 계란의 조합! 맛있는 미역계란말이 함께 만들어봐요^^
1인분 
30분 이내 
아무나 ❤️
조리순서
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STEP 1/11저는 자른 미역을 사용해줬습니다.
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STEP 2/11미역 3.5g을 보울에 담아주세요~30g이 4인분이라 적혀있어서 1인분 7g의 반인 3.5g으로 계량하였습니다.
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STEP 3/11물에 담가서 불려주세요~
미역 사용설명서를 참고해서 불려주세요~
저는 2분정도 불려주었어요~
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STEP 4/11불린 미역을 체에 받쳐 물에 한번 헹궈주세요~~
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STEP 5/11유정란 2개를 준비해줍니다.
알끈을 제거한 후
계란물을 준비해주세요~~
죽염으로 적당한 간을 해주세요~~
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STEP 6/11계란물에 미역을 넣어주세요~~
자른 미역을 사용했는데도, 크기가 좀 커서가위로 잘게 잘라줬습니다.
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STEP 7/11프라이팬에 현미유를 둘러주세요.
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STEP 8/11프라이팬에 현미유를 두른 후,
계란물을 부어주세요~~~
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STEP 9/11뒤집개로 계란을 돌돌 말아주세요~~
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STEP 10/11돌돌 말아준 계란말이를 적당한 크기르 썰어주세요~~
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STEP 11/11미역이 꼬들꼬들 씹혀서
더 맛있는 계란말이가 완성되었어요~^^
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