순두부찌개로 아침 먹어요~
순두부 사다가 끓여 아침으로 먹었어요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/13우선 재료부터 준비한다음...
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STEP 2/13대파 송송 썰어줍니다.
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STEP 3/13뚝배기에 들기름 2큰술, 다짐육, 다진마늘, 대파 썰은거에서 반만 넣고 볶아줍니다.
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STEP 4/13여기에 고춧가루 1큰술 넣고 같이 볶아주세요~
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STEP 5/13고기가 익으면 바지락 넣고 볶아주고
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STEP 6/13맛술 1큰술 넣어 비린내 잡아줄꺼예요~
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STEP 7/13이제 뚝배기에 물을 반만 부어줍니다.
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STEP 8/13끓는 사이 순두부는 반으로 갈라 그릇에 담아놓고
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STEP 9/13물이 끓으면 참치액 2큰술, 소금 1티스푼, 다시다 1/2티스푼 정도 넣어 간 맞춰 줍니다.
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STEP 10/13거품이 나면 걷어내고
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STEP 11/13순두부 넣고 숟가락으로 숭덩숭덩 잘라냅니다.
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STEP 12/13그 위에 달걀 1개 깨뜨려 올려준다음
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STEP 13/13대파 남은거 올려주면 순두부 찌개 완성입니다.
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