간단하고 쉽게 만들 수 있는 반찬 두부 부침
밥 반찬이 없을 때 간단하고 쉽게 만들 수 있는 반찬인 두부 부침을 만들어 보았어요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7먼저 재료를 준비해주세요.
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STEP 2/7두부를 먹기 좋은 크기로 자르고 키친타올로 두부의 수분을 제거한 후 소금 1꼬집을 뿌려 두부에 간을해주세요두부, 소금 1꼬집두부의 수분을 제거해야 두부를 튀길 때 기름이 덜 튀어요.
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STEP 3/7대파는 2큰술 정도 나오게 잘게 다져주세요.대파
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STEP 4/7그릇에 양념장을 만들어 주세요.
진간장-2.5큰술, 매실청-1큰술, 참기름-1/2큰술, 다진 대파-2큰술, 다진마늘-1/2큰술, 고춧가루-1/2큰술, 깨소금-조금을 넣고 섞어주세요.진간장-2.5큰술, 매실청-1큰술, 참기름-1/2큰술, 다진 대파-2큰술, 다진마늘-1/2큰술, 고춧가루-1/2큰술, 깨소금-조금
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STEP 5/7팬을 기름을 적당히 두르고 데워지면 두부를 올린 후 기름이 튀지 않게 중불 이하로 놓고 두부를 앞뒤로 두부가 부서지지 않게 잘 부쳐주세요.
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STEP 6/7두부 부침 접시에 올리고 만들어둔 양념장을 얹어서 한 접시 담아내면 간단하고 쉽게 만들 수 있는 반찬 두부 부침 완성.
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STEP 7/7
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