새송이버섯유부초밥
색다른 유부초밥을 먹고싶어 반찬으로 만들려던 새송이버섯볶음을 이용해보았어요~
반찬 만든김에 함께 했는 데 조합이 좋았습니다~
2인분 
15분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10새송이버섯 3개, 당근 1/4개, 양파 1/4개, 쪽파 3대는 비슷한 길이로 채썰고 마늘 2톨은 슬라이스해준다
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STEP 2/10팬에 식용유 3T를 넣고 마늘을 먼저 볶아준다중불
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STEP 3/10마늘이 익으면 당근과 양파를 넣고 볶아준다중불
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STEP 4/10당근이 익으면 새송이버섯을 넣고 볶아준다중불
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STEP 5/10치킨스톡 1T를 넣고 볶아준다중약불
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STEP 6/10두반장 1T를 넣고 볶아준다중약불
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STEP 7/10불을 끄고 쪽파를 넣은 후 골고루 섞어준다
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STEP 8/10볼에 밥 2공기를 넣고 주먹밥가루 1봉을 넣은 후 골고루 섞어준다두반장에 볶은 새송이버섯을 올릴것이라 밥에 특별히 간을 안하고 주먹밥가루양념만으로 해준다
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STEP 9/10볶은 새송이버섯을 세줌정도 잘게 썰어준다
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STEP 10/10유부속에 밥을 담고 새송이버섯을 적당히 올려준다
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